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  1. 2019.11.23 [일산 맛집] 오앤곽 소고기 삼합

안녕하세요.

TPOIX입니다.

 

오늘은 일산에 맛집을 다녀왔습니다.

 

일산 맛집

소고기 삼합

백석역 쪽 맛집을 찾아보다 소고기 삼합이 궁금해서 찾아가 보았는데요.

 

약간은 생소할지 모르는 조합이라 주문 전부터 기대가 되더라고요.

 

오앤곽 소고기삼합집
오&곽 삼합집

이벤트

11월 한 달간은 소주 한 병을 서비스로 준다고 하네요.

 

저희는 음료수로 받았답니다.(소근소근)

가게 내부는..

일단 자리를 잡고 메뉴판을 천천히 보는데 계산대 쪽 스티커들과 오앤곽's Story가 눈에 확 띄더라고요.

 

고깃집을 차리게 된 이야기를 필름에 만화처럼 표현되어 있었습니다.

가게 내부 전경
가게 스토리
오앤곽 메뉴판

메뉴 주문

 

이 집에서 찾아볼 수 있는 특이한(?) 메뉴는 삼합입니다.

 

소꽃갈비살+관자+표고버섯으로 이루어진 삼합을 시켜보았습니다.

 

오앤곽 기본 상차림

기본 상차림입니다.

 

파김치, 김치, 배추, 고추, 무절임, 간장, 생와사비, 된장, 소금 등등 모든 재료가 신선해 보이더라고요.

 

금방 주문한 고기가 나와서 굽고 있습니다.

소고기 삼합 오&곽

드실 때 주의할 점이 있었습니다.

 

소고기와 관자는 오래 구우면 질겨지니 조금만 익혀주시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

 

특히 표고버섯의 향이 좋아서 진짜 맛있어 보였습니다.

드디어 식사 시작!

삼합은 관자, 소고기, 표고 버섯 순

특이한 조합이지만 관자와 소고기, 표고 버섯 순으로 삼합을 만들어 먹어보았습니다.

 

색다른 조합이지만 맛있는 거+맛있는 거+맛있는 거는 말을 안 해도 아시겠죠?

 

표고버섯이 신선하고 향이 진짜 좋아서 소고기와 관자랑 같이 먹으니 진짜 맛있더라고요!

 

추가로..

LA 갈비

마늘찜과 된장찌개도 시켜먹었는데, 시판 준비 중인 LA 갈비를 먹을 수 있는 기회를 주셨습니다.

 

이때부턴.. 사진 찍는 걸 잊어버리고 후딱 다 먹어버렸습니다.ㅠㅠ

 

식후 냉면은 빠질 수 없죠?

 

저는 물냉파이지만, 사장님께서 비빔냉면을 추천해주셔서 비빔냉면을 먹었습니다.

 

사장님의 비결이 담긴 특제소스가 있는 비빔냉면을 먹으니 마무리까지 맛있게 먹었습니다.

 

특제 소스 비빔냉면

그럼 마무리..

아 정확한 장소는 지도를 참조해주세요~!

다음번에도 다른 지역에 다양한 음식으로 찾아오겠습니다.

 

그럼 이만~ 뿅!

오앤곽 오&곽

 

Posted by Tpoix
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