안녕하세요.
TPOIX입니다.
오늘은 일산에 맛집을 다녀왔습니다.
일산 맛집
소고기 삼합
백석역 쪽 맛집을 찾아보다 소고기 삼합이 궁금해서 찾아가 보았는데요.
약간은 생소할지 모르는 조합이라 주문 전부터 기대가 되더라고요.
이벤트
11월 한 달간은 소주 한 병을 서비스로 준다고 하네요.
저희는 음료수로 받았답니다.(소근소근)
가게 내부는..
일단 자리를 잡고 메뉴판을 천천히 보는데 계산대 쪽 스티커들과 오앤곽's Story가 눈에 확 띄더라고요.
고깃집을 차리게 된 이야기를 필름에 만화처럼 표현되어 있었습니다.
메뉴 주문
이 집에서 찾아볼 수 있는 특이한(?) 메뉴는 삼합입니다.
소꽃갈비살+관자+표고버섯으로 이루어진 삼합을 시켜보았습니다.
기본 상차림입니다.
파김치, 김치, 배추, 고추, 무절임, 간장, 생와사비, 된장, 소금 등등 모든 재료가 신선해 보이더라고요.
금방 주문한 고기가 나와서 굽고 있습니다.
드실 때 주의할 점이 있었습니다.
소고기와 관자는 오래 구우면 질겨지니 조금만 익혀주시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
특히 표고버섯의 향이 좋아서 진짜 맛있어 보였습니다.
드디어 식사 시작!
특이한 조합이지만 관자와 소고기, 표고 버섯 순으로 삼합을 만들어 먹어보았습니다.
색다른 조합이지만 맛있는 거+맛있는 거+맛있는 거는 말을 안 해도 아시겠죠?
표고버섯이 신선하고 향이 진짜 좋아서 소고기와 관자랑 같이 먹으니 진짜 맛있더라고요!
추가로..
마늘찜과 된장찌개도 시켜먹었는데, 시판 준비 중인 LA 갈비를 먹을 수 있는 기회를 주셨습니다.
이때부턴.. 사진 찍는 걸 잊어버리고 후딱 다 먹어버렸습니다.ㅠㅠ
식후 냉면은 빠질 수 없죠?
저는 물냉파이지만, 사장님께서 비빔냉면을 추천해주셔서 비빔냉면을 먹었습니다.
사장님의 비결이 담긴 특제소스가 있는 비빔냉면을 먹으니 마무리까지 맛있게 먹었습니다.
그럼 마무리..
아 정확한 장소는 지도를 참조해주세요~!
다음번에도 다른 지역에 다양한 음식으로 찾아오겠습니다.
그럼 이만~ 뿅!
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